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"Elfenbeinküste Vm" 35% Kakao
Vollmilchschokolade hergestellt mit Forastero-Kakao aus der Elfenbeinküste
feinster Schmelz, kräftiger Kakaogeschmack und denzente Karamellnote
80 g Tafel 3 , 20 €
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"Madagaskar" 38% Kakao
Edel-Vollmilch-Schokolade aus der hochwertigen, feinmilden und sehr hellen Edelkakaosorte Madagaskar mit frischem Vollmilchpulver, feinster Schmelz, milder Schokoladengeschmack mit angenehmer Vollmilchnote
80 g Tafel 3 , 20 €
10 Minitafeln 1 , 60 €
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Bio-Qualität! "Bio Peru Vm" 41% Kakao
Bio-Edelschokolade aus ausdrucksvollen Trinitario-Edelkakaosorten und dem ursprünglichen sowie feinaromatischen Bio-Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco im peruanischen Regenwald.
Feinste fruchtige und blumige Noten, die an Citrusfrüchte und Himbeeren erinnern, begleiten diesen überragenden Schokoladengeschmack in eindrucksvoller Weise.
Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und ohne Zusatz von Lecithin und Vanilleextrakt!
80 g Tafel 3 , 80 €
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"Venezuela Vm" 47% Kakao
Sortenreine Edel-Schokolade der Spitzenklasse aus Venezuela Kakaobohnen der fruchtigen Sorte Rio Caribe von kleinen Plantagen der Region Yaguaraparo.
Diese kombiniert rassigen, langanhaltend aromatischen und schokoladigen Geschmackseindrücke mit fruchtigen und dezent nussigen Geschmacksnoten; bei einem Kakaoanteil von 47% (Vollmilch) bzw. 67% (Zartbitter) hat diese Schokolade einen eleganten, sehr ausgewogenen und vollkommenen Charakter.
80 g Tafel 3 , 50 €