Pralinen und Trüffel...

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Leider ist es zu eng auf dem Hemeraner Wochenmarkt geworden! Ich arbeite allerdings an einer Alternative in Stadtnähe!

Ich halte Sie auf dem Laufenden!

 

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Ich rufe aber gerne zurück :-)

  

Trüffel und Pralinen

Übersicht meiner Kreationen... 

Hier schmeckt man die Zutaten...

(Übersichten sämtlicher Inhaltsstoffe und Nährwertangaben in der Fußzeile!)

Lose in der Tüte mit Schleife oder geschützt im Glas je 100 g = 5 , 20 €     

(eine 10er Packung entspricht je nach Sorte zwischen 110 g und 126 g)

Kaffee - Trüffel

 

Füllung mit kräftigen Espresso und Kaffeelikör in dunkler oder weißer Schokolade.

 

Kaffee - Sahne

in weißer Kugel mit einer Halbbitter-Bohne verziert. 

(etwas milder und sahniger im Geschmack)

dunkle Kaffee

in dunkler Schokolade, nochmals in Vollmilch getaucht,

mit dunkler Schokolade verziert.

und  alkoholfreie Kaffee, in sahnig und herb

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Eierlikör

feine Füllung nach Art Eierlikör mit frischen Eigelb aus der Region und einen Schuss Grappa in dunkler Schokolade umhüllt, mit weißer Schokolade verziert. 

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 Vanille

Vanille-Füllung aus feinster Bourbon-Vanille aus Madagaskar und mildem Vanille-Likör in dunkler Schokolade, nochmals weiß ummantelt, 

mit Erdbeer-Schokolade verziert.  

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Schwarze Marzipan

Marzipan-Zartbitter-Füllung mit Vanille-Likör in dunkler Hülle.

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 Irish Cream

Füllung aus irischen Sahnelikör mit einem Hauch von Kaffee in Vollmilchschokolade, nochmals weiß ummantelt und mit Vollmilch verziert.

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Single Malt

Der Diamant unter den Trüffeln...

feine Komposition mit echtem Single Malt Scotch Whisky in dunkler Schokolade

 

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Nougat - Praliné

sahniger heller Nougat, feiner und ausgeprägter Haselnussgeschmack, harmonisch umhüllt von

Edel-Vollmilchschokolade "Madagaskar"

 

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Champagne - Trüffel

                                     nach Art Marc de Champagne-Trüffel

Die Kombination verschiedener Schokoladen und vollmundigem, mildem Tresterbrand lassen im Mund die Geschmacksnerven einen Freudentanz aufführen!

 

in Weiß und in Dunkel

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Schwarzwaldtraum

eine traumhafte Komposition aus echter Madagaskar-Bourbonvanille, Sahne und Kirschwasser in Vollmilch mit weißer Schokolade nochmal ummantelt...

eben ein Traum, der an den Schwarzwald erinnert! 

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Lübecker Marzipan

in Edel-Zartbitterschokolade Elfenbeinküste

mit wenig Zucker, ein Genuss der süchtig macht...

Abweichender Preis

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Karamell-Pralinè

ein Haselnusskern in feiner Karamell-Creme.

Ummantelt mit Edel-Zartbitter "Elfenbeinküste" und veredelt mit selbstgemachten Haselnusskrokant.

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gemischte Trüffel

vorrätige Trüffel bunt oder nach Ihren Wünschen gemischt...

Z. Bsp.: 9 Trüffel = ca. 100 g

oder 20 Minis bunt gemischt im Glas = ca. 108 g

zzgl. -, 50 € bzw. 1,- € Pfand je nach Sorte Glas

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